Pastry Chef
Hub Home Berjaya ยท ๐ Pontianak, Kalimantan Barat ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 โ Rp 15.000.000 per month
[object Object]๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu penutup yang inovatif dan menarik.,Memastikan semua hidangan penutup memenuhi standar kualitas tertinggi.,Mengatur dan mengoptimalkan stok bahan baku untuk hidangan penutup.,Melatih dan mengarahkan tim pastry kami untuk mencapai kualitas terbaik.,Bekerja sama dengan tim koki dan manajer untuk memastikan hidangan penutup terintegrasi dengan baik dalam menu keseluruhan.,Memantau dan mengontrol kualitas hidangan penutup secara konsisten.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner untuk terus meningkatkan kualitas hidangan penutup.,Mengelola dan memantau biaya produksi untuk hidangan penutup.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau hotel berkelas.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner, khususnya pastry.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang bahan baku dan teknik pembuatan hidangan penutup.,Memiliki kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan penutup yang menarik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan untuk mengarahkan tim pastry.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.๐ ๏ธ Keahlian
Kreativitas dan inovasiManajerial dan kepemimpinanKomunikasi yang baikKemampuan bekerja dalam timKemampuan bekerja di bawah tekananPengetahuan mendalam tentang bahan baku dan teknik pembuatan hidangan penutupPengalaman dalam mengelola stok bahan bakuPengalaman dalam mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang