(Remote) Head Chef
Bidang Indra Fashion ยท ๐ Sleman, DI Yogyakarta ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 โ Rp 24.000.000 per month
[object Object]๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim koki dan memastikan kualitas makanan yang konsisten.,Berkoordinasi dengan tim acara untuk memastikan kebutuhan makanan dan minuman terpenuhi.,Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengawasi proses memasak dan memastikan keselamatan makanan.,Melaporkan langsung kepada Direktur Operasional tentang perkembangan operasional dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik-praktik keamanan makanan yang baik.,Mengawasi kualitas dan kuantitas produk akhir yang disajikan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di industri makanan atau restoran.,Pendidikan setidaknya Diploma atau Sarjana dalam bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan dalam tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat berbahasa Inggris.,Memiliki pengalaman dalam mengelola acara-acara besar.,Memiliki kemampuan untuk memantau dan mengontrol kualitas produk.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.๐ ๏ธ Keahlian
Keterampilan memasak yang kuat dan beragam.Kemampuan untuk berkomunikasi dan bekerja sama dengan tim.Kemampuan untuk memantau dan mengontrol kualitas produk.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk mengelola acara-acara besar.Kemampuan untuk bekerja secara independen dan dalam tim.Kemampuan untuk memastikan keselamatan makanan.Kemampuan untuk berbahasa Inggris dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang